おばあちゃんのたまご焼き

たまご焼きを得意とするもあちゃん。敦賀のおばあちゃんのたまご焼きがうまい!という話をしたら、ライバル心をむき出しにした。
ならば、食べてみなくては本当においしいかどうかはわからい・・・ということで、敦賀のおばあちゃんに無理を言って作ってきてもらった。
tamago-yaki.jpg帰りの特急しらさぎで食べたときの第一声は「あまくない!」。おそらく、砂糖と塩のバランスが絶妙で、もあちゃんのたまご焼きはそれより甘いんだと思う。何か隠し味もあるかもしれない。パパもママも食べたけど、やっぱり美味しかった。
まずは敵を知るところから挑戦は始まる。

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