ハウスのフルーチェがもあちゃんのブームだ。
もあちゃんは、自分でフルーチェ200g(4人分)を牛乳200mlに入れてかき混ぜる。すると、すぐにヨーグルトを少しプルプルにさせたようなデザートができ上がる。これは、フルーチェ中の食物繊維ペクチンと牛乳のカルシウム成分がゲル化反応するためらしい。
でき上がったデザートは、ジャムのようなイチゴの果肉がたっぷりで、冷やすことなくすぐに食べられる。papa50もファンだ。
50歳にして新米パパ。娘二十歳でパパ70歳。妊娠・出産・育児・子育てを通した体験、思いなどを綴っています。