この週末、一気に気温が低くなった。昨日は日中に雨が降り体感温度が下がった。今朝は薄氷が張り、日中の気温も10度に届かない。
あいにくの週末があらかじめ想定されたため、ストーブを焚き、買い出しをして、ストウブ料理を楽しみ、ゆっくりとした週末を過ごすことにした。
部屋の中には去年からの薪が残っている。追加の薪は一昨日に届けられ、準備万端だ。土曜日の夕方に着火して、ゆっくりと燃やし続け、月曜日の朝まで火を落とさない予定だ。ストーブを焚くとほぼ暖房は要らない。遠赤外線効果で身体の芯まで暖まる。娘はTシャツ姿だ。
料理は薪ストーブの上にストウブ鍋を乗せてゆっくり調理する。そして、時間はゆっくりと流れていく。