純米大吟醸　空（くう）

お正月に兄に会えなかったことで、貴重な日本酒が送られてきた。
愛知県北設楽郡設楽町田口に本社がある関谷醸造㈱の「純米大吟醸　空」だ。「空」と書いて“くう”と読む。毎年、お正月に実家に集まったときにお目見えするが、山田錦を使用した芳醇な香りと旨みは絶妙だ。

購入に際しては、基本的に本社販売所（設楽町田口）に来店して予約する必要がある「限定予約品」のようだ。なんとも貴重な日本酒だ。